A Boussu, en plein cœur du pays borain, la Brasserie du Borinage s’est récemment offert une nouvelle salle de dégustation, ou taproom, et un large agrandissement de ses installations d’origine, pour un résultat final s’inscrivant dans la lignée des valeurs et de l’image du projet coopératif, lancé il y a quelques années.
La nouvelle brasserie est avant tout l’incarnation d’une collaboration horizontale parfaite entre les différents acteurs impliqués. L’acier renforce l’aspect underground recherché par l’équipe derrière la Brasserie du Borinage.
L'acier, omniprésent pour son esthétique industrielle, forme la structure principale et couvre les bâtiments via des panneaux sandwichs métalliques SJ235R, choisis pour leur modularité et leur durabilité. Ce matériau, économique et circulaire, s'est imposé pour répondre aux contraintes budgétaires et aux valeurs écologiques.
