D'un souhait de l'Administration communale de Pétange, dans le sud de G.D. de Luxembourg, de réaménager la place J. F. Kennedy est née l'idée d'enrichir cet espace, appartenant à la communauté, d'un petit endroit qui répondrait à des besoins divers. Un volume qui pourrait être un lieu de rencontre et de restauration lors des manifestations qui se déroulent régulièrement à différentes périodes de l'année sur la place J. F. Kennedy.
Le 'Pavillon K', avec son design géométrique, rappelle les éléments de mobilier de la place elle-même. Son décors métallique extérieur agit comme un filtre pour un espace intérieur et assure une ambiance agréable et chaleureuse à l'intérieur. L'habillage métallique dissimule la structure composée de panneaux sandwichs et de grandes surfaces vitrées du bistro. Le comptoir est le résultat d'une réflexion cohérente avec les formes géométriques du 'Pavillon K', reprenant le design distinctif de l'extérieur du bâtiment.
Un grand auvent, compte tenu de la surface modeste du bistro, est équipée de panneaux chauffants et d'une pergola bioclimatique. Dans la partie arrière du bistro, accessible de l'extérieur, sont situés les sanitaires publics, qui sont également en service en dehors des heures d'ouverture du bistro.
