vijftal jaar geleden de stap zette om naast nieuw verworven percelen, een deel van zijn gerooide appelgaard met wijnstokken aan te planten, samen goed van 7 hectare. Een schot in de roos blijkt nu, want de wijnen van “Gloire de Duras” zoals het familiedomein werd genoemd, viel al ettelijke malen in de prijzen. Staal beste keuze Oorspronkelijk omvatte de site naast de privéwoning een grote fruitloods. Voor de wijnbouwbedrijvigheid drong zich al snel de bouw op van een aparte productieloods voor de wijn, inclusief een degustatiepaviljoen voor bezoekers. Voor het ontwerp en de uitvoering moest de bouwheer niet ver zoeken: nicht Elisabeth Schalenbourg is architecte en doceerde onder meer in Glasgow, Schotland aan de Mackintosh School of fruitière de plus de 20 hectares et il y a environ cinq ans, il a planté des pieds de vigne sur quelques nouvelles parcelles ainsi que sur une partie de son verger de pommiers défriché, pour une superficie totale de 7 hectares. Un vrai coup dans le mille, car les vins du domaine familial, baptisé « Gloire de Duras », ont déjà été récompensés à de nombreuses reprises. L’acier, le choix le plus judicieux Initialement, le site se composait de l’habitation privée et d’un grand hangar de fruits. L’activité viticole a rapidement nécessité la construction d’un hangar de production séparé, doté d’un pavillon de dégustation destiné aux visiteurs. Le maître d’ouvrage n’a pas dû chercher très loin pour leur conception et construction, car Elisabeth Schalenbourg, sa nièce, est architecte et a également enseigné, notamment à Glasgow en Écosse, à la Mackintosh School of Architecture. Elle a 17
RkJQdWJsaXNoZXIy MzE2MDY=